Maiale

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60.00 EUR
Incl. 10 % IVA
Prezzo Base: 12.00 EUR / Kg
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ADOTTA UN MAIALE campagna 2018 L'iniziativa "Adotta un Maiale" è stata pensata per dare a chiunque l'opportunità di ottenere, per se e la propria famiglia, carne e salumi di alta qualità. Lo cresciamo allo stato semibrado per circa nove mesi e ne faremo per te carne e salumi di qualità superiore.
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I nostri metodi di allevamento del maiale

Nella nostra fattoria alleviamo maiali di diverse razze, dal classico maiale di ceppo iberico destinato principalmente alla produzione di salumi, ai maialini nani neri destinati principalmente alla produzione di carne fresca. I primi, quelli destinati a salumi, vengono acquistati nel periodo di aprile/maggio di ogni anno per allevarli fino al successivo dicembre/gennaio, quando raggiungono un peso di circa 200 Kg. I maialini nascono invece nella nostra fattoria, alcuni da incroci con il nostro cinghiale, dove ormai hanno creato una vera e propria colonia. Raggiungono la maturità per essere macellati a circa 8 mesi di vita quando raggiungono un peso di circa 30 kg. In entrambi i casi i maiali vivono liberi e in branco con gli altri suini, protetti dalla recinzione antintrusione predatori che circonda la fattoria. Si alimentano esclusivamente di frutta, verdura e erba che trovano nei campi e con scarti di prodotti vegetali in genere dati dal fattore. NON vengono somministrati alimenti di origine OGM o ottenuti con fertilizzanti chimici, NON viene utilizzato nessun tipo di mangime.