Allevamenti Biologici

Conduciamo allevamenti all’aperto, allo stato brado e semibrado, di polli, conigli, papere, oche, agnelli laticauda, maiali e maialini neri con standard superiori al biologico. Gli animali trascorrono nei campi gran parte della giornata, a loro piacimento e senza limiti di tempo, senza la necessità di controllo perchè protetti dalla recinzione antintrusione che mette al sicuro gli allevamenti da eventuali predatori.

Gli animali che vivono allo stato brado, come i conigli, si creano da soli i loro rifugi scavando dei fossi o sfruttando banchi di paglia e piccoli pannelli coibentati sparsi qua e la con cui sono predisposti i terreni. Tutti gli animali sono quindi sempre liberi di muoversi sia all'esterno che all'interno delle stalle ed hanno a disposizione terreni con vegetazione incontaminata concimati esclusivamente con letame e sovescio.

Nella nostra fattoria vige il divieto assoluto di utilizzo dei fertilizzanti chimici, solventi e semi transgenici. I terreni della fattoria vengono seminati con diversi tipi di erbe, ognuna con diverse qualità nutrizionali, in modo da garantire agli allevamenti un'alimentazione variegata ed equilibrata.

Il rispetto e il benessere degli animali che pratichiamo nella nostra fattoria, sono garanzia di salubrità alimentare, di una qualità superiore delle carni e di un conseguente gusto raffinato in cucina.

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RIPRENDONO LE CONSEGNE A DOMICILIOin diverse zone delle province di NAPOLI, CASERTA e BENEVENTO

Prossima consegna prevista venerdì 1 giugno 2018
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